フィリングには赤ワインとシナモンを使って、赤く仕上げています。パイ皮は冷凍の既製品ですが、ショートニング等の添加物の入らない、バターと小麦粉と塩のみの物を使っています。◆材料パイ皮、りんご（紅玉）、きび砂糖、赤ワイン、シナモン、バター、卵黄
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