通称「娼婦のパスタ」。オリーブの実とケッパーの入ったトマトソースのパスタです。本来ならスパゲッティ(太さ1.6~1.8mm)を使用しますが、今回はリングイネを使用し、味付けもそれに合うようにしてみました。ケッパーの酸味とオリーブの実のフルーツ感が…
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