市販のお好み焼き粉等は当然使いません。左列２枚がお好み焼き、右列２枚がとん平焼きです。お好み焼き小麦粉生地をクレープ状にのばし、その上にたっぷりのキャベツ、切りイカ、豚バラ肉、生玉子を乗せて裏返すという半広島風の作り方。玉子は薄くのばさな…
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