「春らしいパスタを作りたい」と思ってスーパーを徘徊していたところ、菜の花を見かけたので、これを主役に作ってやろうと。そうするとソース系ではなくオイル系がいいでしょう。普通のベーコンよりもパンチェッタのほうが合うよなぁ。ポルチーニ茸は使いた…
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