ペペロンチーノ＋生バジルという感じです。素パスタの延長という感覚で食べられます。パルミジャーノをこれでもか！ってほど削って食べましょう～！実際にはチーズを写真の３倍ぐらいかけています(笑)。パスタ1.6㎜、ニンニク、鷹の爪、バジル、南イタリアの…

今回は駅前Ｂ級ネタ。1958年創業。カウンター８席だけの狭い店です。チェーン店の台頭にも負けず50年近くも続いている新橋駅名物。味付けは甘辛く、焼き豆腐が入っているスタイル。値段と完成度では吉野家にかなわないと思いますが、やはりこちらのほうが血…