「ちらし寿司」が食べたいと思ったのですが、椎茸やタケノコを煮込む時間はないし、かといって海鮮ちらしは魚介をたくさん買ってナンボだからつまらないし、何かいい案はないかな～とデパートをうろついていたら、「菜の花」と「トルコ産松茸」が目に入りま…

いよいよ「ふじ」が出回り、本格的なりんごシーズンです！今回は全部ふじ系なので似た味なのですが、サンふじは、きめ細かくガリガリする感じで、少し青臭いが薫りがよく酸味は強め。蜜入りふじは、思ったほど甘味も香りも強くなかったです。まだちょっと時…