空腹時に見てはいけないブログ

【2019年6月引っ越し】Yahooブログで累計1700万人が訪問!

2006-11-19から1日間の記事一覧

柿・5品種食べ比べ

筆柿:甘味もコクも強く、ほのかな香りで実は柔らかい。昔懐かしい味。富有柿:香りよく甘味は適度で、実は歯切れよくガリガリしない。富士柿:みずみずしくフレッシュ感があり、実は柔らかく甘味も強い。次郎柿:カリッとした歯触りで、香りがよく甘味も適…

むらもと@大岡山

「永福大勝軒」を手本とした煮干し主導の和風醤油ですが、「むらもと」は無化調を謳っているのが大きな差異です。今では「化学調味料不使用」のラーメンはそう珍しくありませんが、この店の創業当時(1983年)は、まだ変わり者扱いされていました。メニュー…