冷凍庫に豚ロース薄切り肉があったのでパーコー飯を作ろうと思ったのですが、たまには趣を変えて唐揚げにしてみることに。ゆずとカボスの酢醤油をつけて食べます。材料豚ロース薄切り、紹興酒、醤油、ショウガ汁、ミリン、砂糖片栗粉、ゆずコショウ、ゆず、…
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