先日行った稲庭うどん屋がもう一歩だったので、家で作ってリベ~ンジ!【写真1枚目】麺一子相伝の純正品「七代目佐藤養助」は手に入らなかった…。この「小川信夫作」は、1982年創業の後発メーカーですが味は本家にそう引けを取らないと私は思っています。グ…
梅干しは先日アップした自家製。市販品なら最高級品に相当するものです。お茶は100グラム2000円の川根茶。これは最高級とまでは行かないけど、お茶漬けに使うには贅沢です。こういう素朴なところで贅沢するのが私の趣味!(笑)【写真1枚目】梅干し・鮭・海苔…
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