昨日のしゃぶしゃぶの残り汁を使って作ったうどんです。むしろ、しゃぶしゃぶ自体よりもこっちが本命だったりして(^^ゞ霜降り肉を避けたのは、牛出汁をしっかり出すためでもあったのです。本当はしゃぶしゃぶの〆に食べようと思っていたんですが、肉と野菜で…
普通の夕飯のしゃぶしゃぶです。ただ皿に並べるだけなので料理とは言えませんね(笑)肉は特別よい物ではありません(3人で約2000円)。豚肉しゃぶも入っています。高級和牛ならまだしも、スーパーで売っている霜降り肉はちっとも美味しくないしので、適度な…
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