空腹時に見てはいけないブログ

【2019年6月引っ越し】Yahooブログで累計1700万人が訪問!

2006-08-02から1日間の記事一覧

【正統東京ラーメン】中華そばマルナカ@飯田橋

私が10年以上前からたまに食べに行っている店です。石神秀幸氏のラーメン本を出版している「双葉社」がすぐ近くにあります。それで石神氏の目に止まったのか、彼の推薦店に選ばれました。とは言っても、駅から遠いので極端に混むこともなく固定客が中心です…

博多だるまラーメン@福岡市中央区

◇福岡ラーメンツアー4杯目(最終回)1963年(昭和38)開業。天神から1km弱の距離ですが、わかりにくい場所なので観光客や一見客はあまり来ていない様子。重厚感のある豚骨スープは納豆のような獣臭も感じます。究極に濃厚というほどではありませんが、昨日…