【写真上】我が家ではカレーと言えばインドカレーのこと。ご飯にかけるのではなく、ナンやタイ米で食べるやつですね。しかし子供が「普通のカレーを食べたいよ～」と言うのでいわゆる普通の洋風カレーにチャレンジ！既製品のルーは不使用。小麦粉も不使用な…

昨日「Ｓ頭火」という店を掲載しましたが、この店の店主はそのＳ頭火（旭川本店）の出身。ラーメンの見た目や構成がかなり似ています。しかし味のほうは大違い！今のＳ頭火はチェーン店化してインスタントみたいですが、風来居はすごく美味しいのです！おそ…